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株式会社ちえ蔵

ABOUT 会社紹介

安くておいしい惣菜を・・・

東京・福岡において、のれん分けしたFC店を含め6店舗の惣菜店を展開する当社。グループ会社との連携による仕入れ値の安さで、安くておいしい惣菜商品を製造・販売しています。おかげさまで地域住民の皆さまから愛されており、これからさらに拡大していきたいと考えています。

BUSINESS 事業内容

惣菜・弁当の製造販売
コロッケ30円や焼鳥50円など、他社が真似できない価格帯での販売をしております。 なかでも当店自慢のチキンカツは、顔の隠れるほどのサイズで180円!!! とても人気のある商品です。

WORK 仕事紹介

店舗運営、新規事業開拓、FC展開
■当店で「修行」してくださる方、お迎えします。 当社が運営する「惣菜ちえ蔵」にて、店舗スタッフとしての業務をお任せ。店舗運営に必要な販売・調理といった幅広い業務に携わっていただきます。半年から1年後には、店長にキャリアアップしてください。「幹部候補」として、将来は新規事業の立ち上げや経営、FC店の拡大・サポート、独立して自分の店を持つことを期待しています。 <当社が運営する店舗について> 業界でも珍しく、低価格仕入れによる低価格販売を行なう当店。地域の方々からも愛されており、常に大盛況です。おかげさまでのれん分けのFC店を含め6店舗を展開しています。 ▼まずは店舗の仕事からお任せ。 販売や調理といった業務がメイン。最初のうちはレシピや普段の業務オペレーションから覚えていってください。大体入社3ヶ月もすれば、ひと通りの業務をこなせるようになるはずです。 ▼それから、店舗全体に関わる仕事に挑戦。 ひと通りの仕事を覚えたら、店長業務をお任せします。店舗全体のマネジメントに挑戦してください。利益率の管理や人員のマネジメント、商品開発の提案、オペレーションの効率化など、幅広い業務にチャレンジしていただきたいと考えています。並行して、経営に関するノウハウを社長が伝授します。 ▼ゆくゆくは、あなたらしい夢を叶えてください。 社長から店舗経営に関する極意を学んだら、将来の夢を叶えるのも応援。惣菜店を開くも良し、飲食店を開くも良し、居酒屋を開くも良し。当社の強みである低価格仕入れを活かして、勝算ある店舗経営に挑めるはずです。当社も、挑戦するあなたを物心両面から応援します。

INTERVIEW インタビュー

独立候補/30代男性/入社2年目
なぜ入社しようと思いましたか?
前職は会社員として営業をやっていましたが、自分自身が経営者になりたいと思い、入社しました。 飲食関係の未経験でも独立できるところに一番惹かれました。
仕事をしてみて成長は感じられましたか?
1年間修業をしてみて、ものを売るということがどういうことなのか。を本当に学ばせていただきました。今では、休みの日に買い物をしていても、訪れた店が何を売りたいのか、なぜこのような配置にしているのか、というのが分かるようになってきました。まだまだ力不足ですが、見る目を養えたことは大きな成長のひとつだと思っています。
仕事のやりがいを教えてください。
自分の頑張りでお店が成長し、サボればすぐにダメになる。というのをすごく実感しています。私自身、店長として修業の身ですが、「ここをこうすれば良かった」や「昨日の反省を生かせたここが良かった」など、毎日勉強となっており、うまく行った時の達成感は本当に素晴らしいですね。

BENEFITS 福利厚生

随時昇給チャンスあり!

昇給 年1回 ※頑張りはしっかり収入に還元しています。昇給は原則年1回ですが、随時チャンスがあります! 賞与 年1回(7月/昨年度実績1.5ヶ月分) 交通費支給(月1万円まで) 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 時間外手当 社員割引(お惣菜・お弁当半額) 研修制度(OJT、外部研修受講など) 一部制服貸与 社宅あり 食事補助あり

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

おかずや新小岩店

幹部候補、独立希望者募集
月給300,000円〜
JR新小岩駅北口より徒歩1分
8:30~21:00(シフト制:実働8⋯

おかずや金町本店

【金町】惣菜、弁当の製造・販売
時給1,200円〜1,500円
JR金町駅北口より徒歩5分
①平日9:00-14:00(15:00⋯

惣菜かざま

時給1,200円〜1,500円
JR北千住駅より徒歩5分
14:00-21:00の間で、週3日よ⋯

惣菜ちえ蔵

時給1,200円〜1,500円
JR綾瀬駅東口より徒歩3分
平日16:00-21:00 土日14:⋯